奶奶用放置4年冬瓜水喂孙女致中毒，亚硝酸盐吃了危害身体吗？

肯定会危害身体，而且身体的抵抗力也会减少，并且也会感染一些病毒，是非常不好的。

危害，只要是有一些危害成分的，肯定都会影响到身体的健康，甚至会产生中毒的情况，这些物质都是有害的。

一个4岁的女童因为喝了奶奶放至4年的冬瓜水，出现了亚硝酸盐中毒，目前小女孩的病情十分严重，正在重症监护室治疗。新闻播出后，引起了网友们的关注和热议，大家对女孩的病情也感到担忧，同时也希望小女孩能够尽快的康复。

奶奶用放置4年冬瓜水喂孙女致中毒

据了解，由于这几天广东天气比较炎热，奶奶想给孙女解暑，拿出放置4年冬瓜水喂孙女，本想着是给孙女消消暑，解解热，没想到孙女喝了之后就出现了身体不适，随后便是恶心呕吐消暑，便拿出存放了4年的冬瓜水给孙女喝，本想着是给孙女消消暑，解解热，没想到孙女喝了之后就出现了身体不适，随后便是恶心呕吐，整个人就处于昏迷状态，家人急忙送往医院治疗，最后被确诊为亚硝酸盐中毒。

在广东老一辈人的眼里认为，经常喝冬瓜水具有清热消暑的作用，所以在广东很多老人喜欢自制冬瓜汁，就是把新鲜的冬瓜用陶罐装好，放三四年后再打开饮用，认为这种冬瓜汁具有清热消暑的作用。

医生称，经过腌制的冬瓜存放多年后就会产生一种亚硝酸盐，这种亚硝酸盐对人体会造成一定的危害，吃得过多或者抵抗能力较差的人，就容易引起亚硝酸盐中毒，严重的情况下还有可能会导致生命危险。

亚硝酸盐吃了危害身体吗？

1、亚硝酸盐对人体有一定的危害，如果只是少量的食用，对人体的危害并不大，如果是大量的摄入亚硝酸盐，对身体就会造成很大的伤害，亚硝酸盐是一种致癌物质，长期吃容易引起其他癌症的发生。

2、亚长期大量的食用亚硝酸盐对胃肠道的影响特别大，如长期大量的食用亚硝酸盐最容易，长期大量食用就容易导致食管癌、胃癌、肝癌、大肠癌的发生。

3、孕妇经常吃亚硝酸盐，会容易导致胎儿畸形，有研究发现5岁以上的儿童发生脑癌主要是与母体经常摄入亚硝酸盐的量有关，所以在怀孕期间最好是少摄入亚硝酸盐。

其实，引起亚硝酸盐的原因很多，比如腌制的肉制品，泡菜，变质的蔬菜等都会含有大量的亚硝酸盐，大量的食用都有可能会引起中毒，一般情况下只要摄入0.3~0.5克的亚硝酸盐，就有可能会引起中毒，使用3克以上就有可能会导致死亡，所以大家一定要少食用亚硝酸盐的食品。

亚硝酸盐是常见的食品添加剂，适量的应用不会对人体造成危害，但是超过安全用量，会导致亚硝酸盐中毒，给人体造成多种伤害，会产生很多疾病。专家介绍，亚硝酸盐的致癌性及亚硝酸盐的致畸性是常见的由于大量或长期使用亚硝酸盐所导致的恶心后果。

是的。因为亚硝酸盐如果过多的摄入之后，会导致中毒，并且也会出现休克昏迷等一些现象，严重的话也很可能会发生致癌的情况。