泉州丰富文化历史中哪些文化闻名于世

泉州丰富文化历史中，闻名于世的文化有如下：

陈三五娘传说、梨园戏、木偶头雕刻（江加走木偶头雕刻）、惠安女服饰、元宵节（泉州闹元宵习俗）、德化瓷烧制技艺、拍胸舞、泉州刣狮、蟳埔女习俗。

以下是这些文化概念的介绍

1、陈三五娘传说：这是一个流传于泉州的民间传说，讲述了陈三五娘与林大人的爱情故事。这个传说在泉州民间广为流传，并被改编成各种文艺作品，如闽南地方戏曲梨园戏《陈三五娘》等。

2、梨园戏：梨园戏是泉州的传统戏曲剧种之一，被誉为“闽南之花”。梨园戏的表演细腻、音乐优美，具有很高的艺术价值和文化内涵。

3、木偶头雕刻（江加走木偶头雕刻）：江加走木偶头雕刻是泉州的传统手工艺之一，被誉为“闽南一绝”。其雕刻的木偶头形象逼真、神态生动，具有很高的艺术价值和收藏价值。

4、惠安女服饰：惠安女服饰是泉州地区惠安女子的传统服饰，具有独特的风貌和特色。惠安女服饰以红绿为主色调，头戴黄花笠，身着大襟衣和宽口裤，其独特的装束和服饰文化成为泉州地区的一大特色。

5、元宵节（泉州闹元宵习俗）：元宵节是泉州的传统节日之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。在元宵节期间，泉州人会举行各种庆祝活动，如舞龙舞狮、灯谜竞猜、赏花灯等，以祈求新的一年平安吉祥。

6、德化瓷烧制技艺：德化瓷烧制技艺是泉州的传统手工艺之一，被誉为“中国白”的代表。德化瓷以其瓷质细腻、白度极高、透光性极好等特点而著称于世。

7、拍胸舞：拍胸舞是泉州的传统舞蹈之一，具有欢快热烈、粗犷奔放的特点。拍胸舞的表演形式独特，舞者双手拍击胸前和腰间，发出清脆的响声，配合着口哨和呼喊声，营造出欢快热烈的氛围。

8、泉州刣狮：泉州刣狮是泉州的传统表演艺术之一，是一种模拟狮子表演的舞蹈。刣狮表演通常在庙会、祭祀活动等场合进行，寓意着祈福消灾、吉祥如意。

9、蟳埔女习俗：蟳埔女习俗是泉州地区蟳埔村的地方文化特色。蟳埔女以其独特的发型和服饰以及勤劳善良、贤惠能干而著称于世。在蟳埔村，女性在婚前婚后有不同的发型和服饰风格，这些独特的文化符号体现了蟳埔女的生活态度和审美观念。