炒饼丝怎么做好吃，包菜炒饼丝的家常做法

包菜炒饼丝的做法步骤

1
包菜半个，清洗干净

2
自制的烙饼半张

3
包菜切成细丝

4
烙饼切成细丝

5
葱花、大蒜末、姜末准备好

6
锅中放油，葱花煸炒出香味

7
倒入包菜丝翻炒

8
根据口味调入盐、生抽，待饭菜略微变软

9
倒入烙饼丝翻炒

10
将蒜末、姜末倒入

11
混合均匀，关火

12
开吃吧

13
加点辣椒油、醋，更加好吃、开胃

这是一道又有菜又有主食的懒人餐，很适合上班簇的，既简单又有营养，不到十分钟就可以享受这中式快餐了。

食材
主料
烙饼
200克
包菜
150克
辅料
葱
适量
酱油
1勺
盐
2克
鸡精
2克
蒜
适量

步骤

1.包菜切丝。

2.烙饼切丝。

3.葱蒜切碎。

4.锅中放油爆香葱碎。

5.加入包菜煸炒。

6.加入酱油 盐继续煸炒。

7.放入饼丝。

8.用筷子搅拌均匀。

9.加入鸡精和蒜碎搅拌均匀即可。
小贴士
包菜要快速翻炒，以免出汤。