火爆大头菜的家常做法大全怎么做好吃视频

2023-11-23 23:31

1个回答

主料

大头菜

500克

辅料

芝麻油

适量

陈醋

适量

生抽

适量

干辣椒

适量

花椒

适量

蒜子

适量

步骤

1.干辣椒切节, 蒜子切片 , 大头菜剥下 ,撕成小块 。

2.锅入油 ,放入蒜子爆香,放入干辣椒、花椒,炒出辣味 ,倒入洗净的大头菜, 翻炒片刻。

3.再放1勺盐, 淋入生抽、陈醋,炒熟。最后淋入芝麻油,拌匀, 即可出锅品尝

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