一脚定能飞天上，守住虎头丢鸡脚。请问是指动物吗？

龙，龙能飞天，守住虎头丢鸡脚是鼠

“一脚定能飞天上，守住虎头丢鸡脚”是形容一种动物——鸟。
这句话中“一脚定能飞天上”说明了这种动物有一双能够飞行的翅膀，而“守住虎头丢鸡脚”则暗示这种动物的头部特征类似于虎头，而身体则类似于鸡。
综合来看，这种动物很可能是指鸟类中的一种，可能是鹰、鹫、鹞等猛禽。