古人过年时也流行嗑葵花籽吗？

2023-12-04 05:21

3个回答

2023-12-04 08:11

根据网上的资料，古人过年时一般不会嗑葵花籽。因为明代时向日葵才作为观赏植物进入我国，到了晚清，葵花子的食用价值仍未被发掘出来。直到民国初年，才出现了"葵花，子可食，有论亩种之者"的记载。
而我国嗑瓜子的习俗在明代已经流行。从历史渊源来看，西瓜子是真正意义的“由来已久”

2023-12-04 06:23

古人过年时不流行磕葵花籽。
我国嗑瓜子的习俗在明代已经流行。从历史渊源来看，西瓜子是真正意义的“由来已久”。最早记载西瓜子可食的是元代《王祯农书》：“（西瓜）其子爆干取仁，用荐茶易得。”
在明清两代，没有其他瓜子能撼动西瓜子的地位。而且嗑瓜子的习俗传入了宫廷，明代《酌中志》中记载了明神宗朱翊钧“好用鲜西瓜种微加盐焙用之”。

2023-12-04 05:53

一般不会。

葵花籽是向日葵的果实，中国人把葵花籽当作零食，开始食用的时间，应该不会超过清朝的乾隆年间，不然古人的书籍里不会没有记录。而葵花籽替代西瓜子，成为市面上一种常见的零食，则是在晚清的时候。

嗑瓜子流行的时间

嗑瓜子在民国开始了爆发式的流行，丰子恺曾专门写过一篇《吃瓜子》的文章，他在文中说中国人人具有吃瓜子博士的资格，少爷、小姐，甚至是小孩子都掌握着咬瓜子的绝技，酒席上、茶楼上有无数咬瓜子的圣手。

他还说“发明吃瓜子的人，真是一个了不起的天才！这是一种最有效的‘消闲’法。要‘消磨岁月’，除了抽鸦片以外，没有比吃瓜子更好的方法了。”虽然暗含讽刺，也足以证明吃瓜子在民国的流行。可以说，从那时起，瓜子就稳稳地占据了中国零食界扛把子的地位。