中国古代故事里有人造剑，最后怎么也造不成，后来有个女人跳进炉子里造成的，那是个什么故事

确实是干将莫邪。但原文不是女人以身投炉而是用头发和指甲。
原文：
《吴越春秋》载： 　　
阖闾请干将铸作名剑二枚。干将者吴人也，与欧冶子同师俱能为剑。越前来献三枚，阖闾得而宝之。以故使剑匠作为二枚：一曰干将、一曰莫邪。莫邪，干将之妻也。《索隐》注：棠溪在西平，其水淬刀剑，特锋利。为干将、莫邪所从出，亦名川也。干将作剑采五山之铁，精合之精英，侯夭伺地阴阳同光，百神临观，夭气下降。而金铁之精不销沦流于。干将不知其由。莫邪曰：“子以善为剑，闻于王使，子作剑三月不成，其有意乎！”干将曰：“吾不知其理也。”莫邪曰：“夫神物之化，须人而成，今夫子作剑得无得其人而后成乎？”干将曰：“吾师作冶金铁之类不销，夫妻俱入冶炉中，然后成物至今后世即山作冶麻径萎服，然后敢铸金于山。今吾作剑不变化者，其若耶。”莫邪曰：“师知烁自以成物，吾何难哉。”于是，干将妻乃断髫剪爪，投于炉中。使童男童女三百人鼓 装炭，金铁刀濡，遂以成剑。阳曰干将、阴曰莫邪。阳作龟文，阴作漫理。干将匿其阳，出其阴而献之。阖闾甚重，既得宝剑，适曾鲁使季孙聘于吴阖闾。使掌剑大夫以莫邪献之。季孙拔剑之锷中铗者，大如黍米。欢曰：“美哉剑也。虽上国之师，何能加之矣，夫剑之成也。吴霸有缺，则亡矣。我虽好之，其可受乎。”不受而去。阖闾既宝莫邪，复命于国中，作金钩，令曰：“能善钩者，赏之百金。”吴作钩者甚众，而有贪王之重赏者，杀其二子以血毙金遂成二钩，献于阖闾，诣官门而求赏。王曰：“为钩者吾之作钩也，贪而杀二子毙成二钩。”王乃举众钩以示之何者。是也，王钩甚多，形体相类，不知其所在。于是钩师向钩而呼二子之名。吴鸿扈稽我在于此。王不知汝之神也，声绝于口。两钩俱飞，著父之。王大惊曰：“嗟乎寡人诚负。”于子乃赏百金，遂服而不离身。
其中“干将妻乃断髫剪爪，投于炉中。”
女人投身炉中可能是大家夸张的说法而已！