斗酒彘肩 是什么典故？

谓鸿门宴上樊哙瞋目视项王，饮斗卮酒，啖生彘肩事。《史记·项羽本记》鸿门宴上之事，曰

张良至军门见樊哙，樊哙曰：“今日之事何如？”良曰：“甚急！今者项庄拔剑舞，其意常在沛公也。”……哙遂入，披帷西向立，嗔目视项王，头发上指，目眦尽裂。项王按剑而跽曰：“客何为者？”张良曰：“沛公之参乘樊哙者也。”项王曰：“壮士！赐之卮酒。”则与斗卮酒。哙拜谢，起，立而饮之。项王曰：“赐之彘肩。”则与一生彘肩。樊哙覆其盾于地，加彘肩上，拔剑切而啖之。

张良看到刘邦处境危险，便急忙走出大帐，招呼猛将樊还快进帐保护刘邦。樊哙执盾仗剑，打倒几个想阻拦他进帐的卫士，一直闯入宴会大帐。项羽正在饮酒，见一员大将闯入帐中，心中十分喜欢，连夸樊哙英勇。马上命人给樊哈递上一条猪后腿,樊哙拔剑切肉吃下后腿

就是鸿门宴

鸿门宴项羽赐樊哙酒肉

斗酒彘肩
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谓鸿门宴上樊哙瞋目视项王，饮斗卮酒，啖生彘肩事。《史记·项羽本记》鸿门宴上之事，曰
张良至军门见樊哙，樊哙曰：“今日之事何如？”良曰：“甚急！今者项庄拔剑舞，其意常在沛公也。”……哙遂入，披帷西向立，嗔目视项王，头发上指，目眦尽裂。项王按剑而跽曰：“客何为者？”张良曰：“沛公之参乘樊哙者也。”项王曰：“壮士！赐之卮酒。”则与斗卮酒。哙拜谢，起，立而饮之。项王曰：“赐之彘肩。”则与一生彘肩。樊哙覆其盾于地，加彘肩上，拔剑切而啖之。
彘，猪也。

鸿门宴上樊哙这么干的