怎么腌干萝卜干

2023-12-16 12:52

1个回答

准备材料:萝卜干适量、辣椒面适量、辣椒油适量、香油适量、十三香(五香粉)适量、盐适量。

1、萝卜干清洗干净,然后用清洁泡发一会。

2、把萝卜干捞出来挤干水份,一定要挤干水份,然后放到盆里,加上十三香(五香粉)辣椒面,盐。

3、戴上手套把萝卜干抓拌均匀,确保每根萝卜干上都能裹上一层辣椒面。

4、倒入适量辣椒油,香油再次抓拌均匀。

5、搅拌均匀,倒入大碗里,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一天即可食用。

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