十二生肖属鼠与属牛的历史传说是什么？

古代传说天宫上的玉皇大帝要挑选十二支动物在人间当属相，封为神仙。但是有个条件就是，这些动物要对人类有过帮助的才可以。牛一直是勤勤恳恳，任劳任怨，帮助人们耕地犁土，给人们带来了很多帮助，当之无愧的应该是牛排在12生肖第一位。但是老鼠确成为了第一个，这其中有老鼠与牛发生的一些传说故事，现在我们就来了解下吧。
古时，牛正是玉帝殿前的差役，时常往返于天宫和大地之间。有一天，农夫托牛给玉帝传个口信，说是人间寸草不生，大地光秃秃的，太难看，请玉帝带点母草籽给人间，把人间打扮得好看些。玉帝听了，觉得有道理，便问殿下众神谁愿去人间撒草种。
玉帝，我愿去人间撒草种。牛王自告奋勇地说。你是个粗心大意的家伙，恐怕不行吧。玉帝不放心地说。玉帝放心，这点小事我都办不好，甘愿受罚。牛王坚持要去。玉帝同意了牛王的请求，属咐牛王到人间后，走三步撒一把草籽。
牛王带着草籽，走出天宫，在跨出南天门时，不小心跌了一跤，附下人间后，头脑晕乎乎的，误以为玉帝的旨意是走一步撒了三把草籽。于是，大把的草籽撒在了大地。
第二年，野草丛生，农夫根本无法种庄稼了。他们托灶神告诉玉帝，野草太多，庄稼无法生长。玉帝知道坏事了，召来牛王一问才知道粗心的牛王是一步撒三把草籽，把一件好事办坏了。
你这粗心的老牛，弄得人间遍地里草，当初你怎么保证的？从今以后，你和你的子子孙孙都只准吃草，帮助农夫除草，同时，祖祖辈辈是帮助农夫干活儿。玉帝说完，怒气未消，飞起一脚踢向老牛，牛王一个筋斗从天上落到人间，嘴巴朝下，被摔掉一排上牙。于是，牛从此便一辈子给农夫当苦力，并且人未停止啃青草。直到今天，它的那排上牙也还没有长出来。
但是，牛是个知过即改的好动物，它任劳任怨，勤恳踏实，拉车犁田从不松套，为农夫做了不少工作，博得人们的好评。在排生肖的时候，人们一至推举他为生肖。如果不是投机的小老鼠藏在牛角上，抢先得了头名，牛王肯定还会当上生肖首领呢。
在绚十二生肖的时候，玉帝挑选出十二种动物以后，还有一个麻烦的问题，就是排定先后的次序。当时，在这件事情上有了争执。特别是由谁领头的问题，议论纷纷。玉帝说：你们中间牛最大，就让牛领头做第一肖吧！
大家都满意，连老虎也赞成。不料小小的老鼠却翘起大拇指说：应该说，我比牛还要大！每次，我在人们面前一出现，他们就叫起来说：‘啊呀！这个老鼠真大！’却从来也没有听见人说过：‘啊呀，这头牛真大！’可见在人们的心目中，我实在比牛大！
老鼠这一番话，简直把玉帝弄糊涂了。玉帝说：难道真有这样的事吗？我看不见得吧？猴子和马都说老鼠胡吹。但是老鼠理直气壮地说：你们要是不相信，可以试一试！鸡、狗、兔、羊等都同意试一试，玉帝也同意了，他就带了十二种动物到人间去。
事情真如老鼠所说的一样，当大水牛在人们面前走过的时候，人们纷纷议论说：这头牛真大。这时，狡猾的老鼠突然爬到牛背上去，用两脚直立起来。人们一见牛背上的老鼠，果然立即就惊呼起来：啊呀，这只老鼠真大！
玉帝亲耳听见了人们的惊呼。他皱皱眉头，无可奈何地说：好吧，既然人们都说老鼠大，我就让老鼠做第一肖。至于牛，就屈尊第二吧！
这样就算确定下来了。现在的十二生肖就这是样：老鼠是第一肖，牛是第二肖。牛凭是凭着自己对人类的贡献当上了人类的生肖。