科学小故事

1 科学小故事：糖是怎样生产出来的故事

新年又到了，家里买来许多各种各样的糖果招待亲朋好友，希望新的一年甜甜蜜蜜。那么，糖是怎么生产出来的呢?

糖是一种天然产品。它源自两种植物：甜菜和甘蔗。到底一块小小的方糖是怎样生产出来的?下面我们就以甜菜为例来看看糖的制作过程吧!

1.【甜菜采集】甜菜喜欢温和的气候，糖分就储存在甜菜的根部。

2.【制糖厂】收割下来的甜菜被送到制糖厂，工人是在厂房里提炼糖的。

3.【把甜菜切成小片】甜菜洗净后被切成小片，然后用热水浇淋，糖分便溶解在热水中，成为“糖水”。

4.【纯净的糖浆】清除杂质后的“糖水”，送进锅炉里煮沸，大部分水分被蒸发掉，糖水就变成了浓缩的糖浆。

5.【成千上万的结晶体】为了使糖浆结成晶体，首先要把糖浆倒入一个特制的锅炉里，然后加入一些极细小的糖块，这样便会形成无数的糖结晶体，但是，加热糖浆的温度不能过高，要不会变成焦糖了。

6【脱水】充满结晶体的糖浆经过一个高速转动的筛子，结晶体就会与水分离，水分从筛子的小孔里流走，结晶体留在筛子里。

7.【粒状还是粉状】糖的结晶体颗粒经过筛选大小后分别被制成糖霜、细白糖和方糖，在制造方糖时。在制造方糖时，工人把又湿又热的结晶体放进一个个小模子里，经过烘干，结晶体就便成立糖块。

8.【包装后出售】糖块经过包装处理后，就会送到商店出售。

故事点评：糖的八个步骤分别是甜菜采集到制糖厂，由工人在厂房里提炼出糖，把甜菜切成小片，用热水浇淋，糖分变成“糖水”，清除杂质的“糖水”放到锅炉里煮沸，糖水变成糖浆，然后再从糖浆变成糖的结晶体，糖晶体进行脱水，结晶体就会与水分离，水分从筛子的小孔里流走，结晶体留在筛子里。糖的结晶体颗粒经过筛选大小后分别被制成糖霜、细白糖和方糖，在制造方糖时。在制造方糖时，工人把又湿又热的结晶体放进一个个小模子里，经过烘干，结晶体就便成立糖块。

2 科学小故事：蛇为什么老吐舌头的故事

听说狗经常把舌头伸在外面是因为它的汗腺长在舌头上，所以它要通过吐舌头来排汗。我在电视上经常看到蛇不论热不热都把舌头吐来吐去，这是为什么呢

你观察得很仔细哦!蛇老吐舌头是因为它的视觉很差,要靠嗅觉来寻求猎物和辨别环境。它的嗅觉器官并不是鼻子,而是那条又细又长、顶端分叉的舌头。空气中细微的气味粒子就被沾到舌头上,然后它把舌头缩回到喉咙附近,那里是蛇的“气味分析室”,再清淡的气味也逃不过“检查”哦!现在,你知道了吗?

故事点评：狗伸舌头是为了排汗，而蛇吐舌头不是排热也不是为了排汗，蛇的视觉很差,要靠嗅觉来寻求猎物和辨别环境。它的嗅觉器官并不是鼻子,而是那条又细又长、顶端分叉的舌头。空气中细微的气味粒子就被沾到舌头上,然后它把舌头缩回到喉咙附近,那里是蛇的“气味分析室”,再清淡的气味也逃不过“检查”，动物为了生存都会取长补短，因为视觉差就锻炼灵敏的嗅觉，我们人类也有长处有短处，只要我们发扬自己的长处，尽量改正自己的短处就可以了。

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