碳火烤韭菜的做法步骤图，碳火烤韭菜怎么做

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碳火烤韭菜的做法步骤图，碳火烤韭菜怎么做

2024-02-02 05:09

1个回答

2024-02-02 07:56

用料

食材

韭菜

调料

油

盐

蒜蓉辣酱

孜然

辣椒面

奥尔良粉料

碳火烤韭菜的做法

韭菜切成10厘米左右的段，均匀的铺在烧烤夹上，两面刷油撒盐，然后将烧烤夹夹住。

上烤架进行碳火烤制，不可见明火。

7成熟时刷蒜蓉辣酱，双面刷，若烤夹内韭菜较多，可将夹子打开进行深度的刷酱。再撒上奥尔良粉料。

8.9成熟时撒上孜然以及辣椒面。

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