黄花菜怎么做才下奶

黄花菜做汤，另外就是和鱼一起炖，黄花菜是下奶的好食材。下奶也可以喝猪蹄汤，鲫鱼汤等等。黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经;有清热利尿，消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效建议大家食用晒干的黄花菜

1.猪蹄黄花菜汤 原料:猪蹄1对，金针菜 、冰糖。

制法:

(1)将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净。

(2)把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入铁锅用茶油、米酒炒过后，放入煲锅内，再加清水适量，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。

营养:内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B等

功效:养血生精，壮筋益骨，催奶泌乳，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。因

此，“猪蹄黄花菜汤”非常适合妇女产后食用。