经营之父--王永庆有特殊的“冰淇凌哲学”,即卖冰淇淋必须从冬天开始,因为冬天顾

“冰淇淋哲学”说的是，卖冰淇淋必须从冬天开始，因为冬天顾客少，会逼迫你降低成本，改善服务。如果能在冬天的逆境中生存，就再也不会害怕夏天的竞争。他认为，凡是在产品滞销与市场萧条的时刻，正是企业磨练内功的最好时机。经营者要沉着冷静，咬紧牙关，提高管理素质，不断改善企业内部的经营管理，这样才能降低生产成本，提高企业的竞争能力。



在企业经营红火的时候，企业经营者的目光往往盯在订单的总量、市场的份额上，对内部的经营过程却无暇顾及。在经营不景气的时候，却反倒是给了经营者一个检讨自己企业内部经营流程的机会。按“冰淇淋哲学”的说法，逆境迫使企业经营者去反思企业的管理思路，检讨自己的管理能力。只有在逆境中才对自己的问题看得更透彻，才对企业管理能力提升有最真实的需求和愿望。从这个意义上讲，经济“寒冬”不失为企业管理素质提升的绝好的机遇。



中国企业一直享受到中国的高速经济增长，以及中国经济改革开放政策带来的好处，是第一次遇到这么寒冷的冬天。企业面对百年一遇的“寒冬”，要从自身的“强身健体”开始，通过战略梳理、业务流程优化和压缩成本费用等措施，改变粗放的管理模式，提升企业的管理素质。只要这样，企业才能增强御寒的能力。说到底，企业要生存下去，还要靠企业自己。“寒冬”给企业带来了机遇的困难，也带来了“凤凰涅磐”的机会。立志为中国民族工业复兴的中小企业，将在浴火中获得重生。