羊耳朵是什么？

来源及分布

本品种是山东省临朐县地方品种。属白桑种。二倍体。分布于鲁中南一带。

特征

树形直立，枝条细长而直，皮灰褐色，节间直，节距3cm，叶序2/5，皮孔圆形，4个/cm2。冬芽三角形或近球形，棕褐色，尖离，副芽小而少。叶卵圆形，叶边上翘，似羊耳朵状，故得此名，深绿色，叶尖锐头，叶缘钝齿，叶基截形，叶长17cm、叶幅12cm，叶厚，叶面光滑，微波皱，光泽强，叶片平伸，叶柄粗短。雄花，花穗中长，较多。

特性

山东省烟台栽培，发芽期4月21—25日，开叶期4月29日至5月8日，发芽率74%，生长芽率10%，成熟期5月17日左右，是中生中熟品种。秋叶硬化期9月上旬初。发条力强，侧枝少，每米条长产叶量春79g、秋97g，每公斤叶片数春740片、秋310片，叶片占条、梢、叶总重量的42%，年亩产叶量900kg，叶质优，含粗蛋白质24.8—27.6%，可溶性糖12.3—19%。抗风、抗旱、耐寒。

栽培特点

宜养成低、中干树形。因枝条条多而直，叶小，适当密植，可作条桑收获。适于长江以北地区栽培。