生煮羊大件做法？

1、在熬汤前可以先将羊肉煎一下或者炒一下，再加上热水催十分钟，再转中小火煮一下，就能让汤汁变白了。 2、可以加鲫鱼一起熬，这样不仅能让羊肉去腥味，还能使汤汁浓白有营养，也可以加甘蔗，也是能让汤汁增白...

好像杂草····

新鲜的牛、羊奶都是要经过专业消毒的，如果没有专业的设备，就要经过高温沸腾，一沸腾不要马上关火，还应该多煮一会儿，这样才能杀菌。 鲜奶煮完上面有一层皮，那是奶皮，很有营养的。

红焖羊肉做法： 1，羊肉或者羊排洗净春激，用开水焯过去血水； 2，锅内放植物油，放入白糖熬糖色放羊肉炒至上色，倒入砂锅； 3，加姜块，葱段、热水，老抽，盐，料酒，干辣椒； 大料，花椒，甘草、肉桂、茴香...

煮羊宰牛不是成语，是煮羊肉，宰牛的意思，没有成语寓意，是现在组成的词语

1、将羊肉清洗干净，切成4厘米左右见方的块。 2、用清水浸泡2个小时以上，把血水泡出来，中间多换几次干净的水。 3、泡羊肉期间准备其它的食材，先把白萝卜切掉2大片（焯羊肉时用来去膻味），剩下切成...

我们需要准备的食材：羊肉，香菜，大葱，姜，花椒 第一步：把羊肉剁成小块的，我准备的是羊腿，羊腿上面有一点肥肉，肥瘦相间吃起来口感更好；剁好之后，装在盆子里，在盆里接一点清水，把羊肉放在里面浸泡半个...

一般商贩子的羊肉头就是比较简单的，用白开水煮一遍

可以，但至少水开五分钟

羊肉相信70%的人都吃过吧，我们在做羊肉的时候，因为有不少人嫌弃羊肉有很大的膻腥味，所以往往会在里面加入比较多的调料。这样虽然达到了去膻的效果。但是羊肉里面本身原汁原味的口感就没有啦。所以我们在炖煮...