凤冈县的历史文化

狮灯
狮灯在凤冈县城乡广泛流行。每年春节或平时的重大节日，都有狮灯参与庆贺。
花灯
凤冈境内都有玩花灯的习俗，多数以一个自然村寨为一个花灯团队，也有以一个家族为一个花灯团队的。花灯团队的总负责人叫“灯头”，灯头物色丑角（唐二）、旦角（俗称花姑娘）、茶头、扫殿人和锣鼓队人选。然后组织大家“扎灯”。灯笼共12盏，6式，每式2盏。也有只扎6盏的，3式，每式2盏。另扎“排灯”一座。如人员多，各角色可备两套人选，以备不测。凡愿参加“落底帐”的，都需垫资活动经费，待“化灯”后结算清帐。一般都是在春节或春节第二天“出灯”，出灯前要请先生“祭灯”，以示平安。正月十五或十六“化灯”。“化灯”时也要请先生到场，写“文书”火化。
凤冈民间禁忌
凤冈县内南北各处，乡村集镇张王李姓，都各有各的不同习俗，其生活禁忌异杂多端。这些禁忌包括除夕禁忌、新年禁忌、结婚禁忌、丧葬禁忌、妇女禁忌、饮食禁忌、房屋禁忌、出行禁忌、兆头禁忌、其他禁忌等，在凤冈民间，禁忌之纷繁复杂，难免常常会有犯忌。因此，就有人用纸写上:“新春发笔，百无禁忌。一年四季，万事如意”此类语句贴于家中，以此消除犯忌的惶恐，其实，这也是因了恪守禁忌的心理作用。 凤冈养生油茶
凤冈县古有“夜郎古地”之称，追根溯源，凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风，风格独具，凤冈土家人至今仍有“一日不喝油茶汤，干起事来心发慌”的传统，油茶是凤冈土家人世代传承的饮食习俗。
绿豆粉
绿豆粉是黔北民间小吃之一。在凤冈农村，每逢春节，村村寨寨家家户户推绿豆粉，大年初一和十五，则有家家吃绿豆粉的习俗。
青糖凉虾
青糖凉虾，是黔东北一带盛夏解暑的一道特色风味小吃。