红糖马拉糕做法

2024-03-04 03:28

1个回答
材料:

鸡蛋5个、低筋面粉240克、牛奶180ML、牛油100克、红糖1又1/2杯(240ML/杯的量杯)、发粉1大匙、小苏打1小匙

做法:

1、鸡蛋加入红糖,用电动打蛋器搅打5分钟至浓稠

2、加入溶化的牛油搅打1分钟再加入牛奶继续搅打匀

3、筛入低粉、小苏打及发粉,充分搅匀

4、模具事先铺低纸,四周抹油,倒入面糊,水开入锅,大火蒸20分钟即可
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