幼儿根据自己兴趣和愿望，以模仿想象通过扮演角色，创造性地表现其生活体验的是（  ）。

C

解析：

本题考查角色游戏的概念。角色游戏是幼儿通过扮演角色，运用想象，创造性地反映个人生活印象的一种游戏，通常都有一定的主题，如娃娃家、商店、医院，等等，所以又称为主题角色游戏。角色游戏是幼儿期最典型，最有特色的一种游戏。题干中提到通过扮演角色表现体验，体现的是角色游戏。C项正确。

A项：结构游戏又称建构游戏，是指利用各种结构材料或玩具进行建构活动的游戏。与题干不符，排除。

B项：表演游戏是儿童按照童话或故事中的情节扮演某一角色，再现文学作品内容的一种游戏形式。与题干不符，排除。

D项：体育游戏属于规则游戏，是以身体练习为主要内容，以发展基本动作为目的的游戏活动。与题干不符，排除。

故正确答案为C。