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清明节吃春饼的典故？

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清明节吃春饼的典故？

2024-03-13 18:04

清明节吃春饼的典故？
1个回答
2024-03-13 22:42
春秋时，介子推历经磨难辅佐晋公子重耳复国后，隐居介休绵山。重耳烧山逼他出来，子推母子隐迹焚身。晋文公为悼念他，介休即依介子推休于此而得名，将绵山改为介山，并下令在子推忌日（后为冬至后一百五日）禁火寒食，形成寒食节。寒食清明两节相近，久而久之，便合为一个节日。
古代立春日吃春饼，在民间一直流行，在皇宫中春饼也经常作为季节食品颁赐给近臣。在食用时间上，大部分地区仍流行立春吃春饼的古俗，闽粤一些地区在清明节前后吃薄饼。在福建漳州，有清明节前吃春饼的习俗传说：清朝初年，郑成功攻漳州，死难数十人，因无棺可殓，只好以席卷而葬之，嗣后遂卷食薄饼，以示纪念.
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有谁知道清明饼的来历啊?
1个回答2024-03-10 00:15
清明节前温州城乡家家磨糯米粉做饼馅猪肉、笋丝类或者嵌甜糖俗称清明饼山区则采清明草作饼清明草即绵菜叫米菜名叫鼠曲草草木清明季节萌绵绵白毛细叶采摘叶顶洗净捣烂糯米粉鲜笋、芥菜、肉丁馅制饼蒸熟食家田间采绵菜...
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清明饼的介绍
1个回答2024-03-17 10:38
清明饼是浙江，安徽南部、江苏南部等江南地区的汉族传统小吃，清明节节日食俗。在清明节前，各地城乡家家磨糯米粉做饼，馅以猪肉、笋丝之类，或者嵌以甜糖，俗称“清明饼”。清明饼油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻...
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清明饼的来历？
1个回答2024-05-29 00:01
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福清光饼的由来？
3个回答2023-11-17 23:09
关于福建小吃福清光饼的来历，这里还有一个故事了。相传明嘉靖年间，戚继光率军进驻福清平定倭患。为了袭击敌军，及时歼灭倭寇，军中常常不举火烧饭，而由戚家军士兵自制北方烧饼当作干粮。这种烧饼便是福建小吃福清...
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电饼档怎么清洗？
1个回答2022-12-07 01:47
建议用丝瓜络洗，电饼铛用完后，丝瓜络沾水擦，把饼渣卷出来，清洗丝瓜络，第二遍擦，卷出残渣，如此循环多遍，电饼铛就非常干净了，丝瓜络很能吸油，清洗后一点都不油，很好用的。
电饼铛用后怎么清洗
3个回答2022-09-14 02:00
电饼铛不得用水直接冲洗。在使用完电饼铛，待电饼铛自然冷却后，用厨房纸、抹布或是质地较软的清洁工具清理电饼铛是最好的方法。由于电饼铛上有不粘涂层，一旦使用铁锅铲或是钢丝球的话，就会把电饼铛的图层刮坏。所...
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电视剧（人间至味是清欢）里37集那个一吃有声音的饼干叫什么名字？哪
1个回答2023-08-20 10:04
清欢饼 淘宝有卖
清蒸藕饼怎么做好吃，清蒸藕饼的家常做法
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材料 主料：肉饼450g； 辅料：油适量、盐适量、莲藕150g、蕃薯粉4勺、蚝油少许 蒸莲藕肉饼 1、这是买回来弄好的肉饼. 2、新鲜的莲藕. 3、把藕切碎碎的. 4、把切好的藕放在肉饼里. ...
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济南长清大学城工业大学那边杂粮煎饼爱吃的人多不?
1个回答2024-02-25 22:46
多，毕竟是山东的特产
电饼铛如何清洗？
2个回答2022-12-15 22:09
‍‍用完的电饼铛将小苏打均匀的撒上一些，然后浇一点水浸泡1小时。然后将水冲净，用干抹布或者纸巾擦拭干净即可。此方法既能去油脂又能去面渍，还不伤害电饼铛的表白，方便省力，所以诀窍就是万能的小苏打。‍‍
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