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金针菇和鸡肉能一起吃吗

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金针菇和鸡肉能一起吃吗

2024-03-16 07:46

1个回答
2024-03-16 11:58
可以
金针菇可以和鸡肉一起烧，下面介绍金针菇炒鸡肉的做法。
主料：鸡肉400g、金针菇250g
辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、白糖适量、蚝油适量、葱适量
步骤：
1.金针菇把头切了，掰散洗干净。
2.鸡肉切块。
3.姜切片，蒜粒，先下油锅炸一下。
4.把鸡肉放进去加少量盐翻炒几下。
5.小火把鸡肉的水分煮出来。
6.加上金针菇，加适量水盖上盖子煮3-5分钟。
7.开盖加适量盐，油，耗油，酱油，白糖，大火翻炒收汁。
8.加上葱花就完成了

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