泡菜萝卜的制作方法 家用

主料：白萝卜1根

辅料：辣椒酱100g、盐适量、白糖适量、白醋适量、姜适量

1、主辅料：白萝卜、辣椒酱。

2、把白萝卜洗净切块。

3、装入盆中，加盐、白糖、白醋。

4、翻拌均匀，加姜末，腌渍2小时以上。

5、把腌制好的萝卜块，控净水分，装入料理盒。

6、放入辣椒酱。

7、将其翻拌均匀，再腌制2小时以上，放入冰箱冷藏一夜后更佳。

8、这就是腌制好的泡菜白萝卜，冷藏可以保存3—5天。

9、装盘即可上桌食用。