市场营销管理案例分析题

2024-04-06 10:02

某饭店是一家具有270间客房的四星级商务饭店,其客源结构以商务散客和会议客人为主,并承接少量的豪华旅游团成员。半年前饭店扩大规模将客房数增至600间,因而出现客源不足,出租率下滑现象。该饭店管理阶层为了尽快改变这一现状,要求销售部所有人员增加销售拜访次数,同时大幅度降价来提高出租率。你认为这样做会带来什么负面后果?如果你是该饭店营销负责人,你将如何面对这种形势?
1个回答
我认同“增加销售拜访次数,同时大幅度降价”。但是可以在不同的时间段侧重不同的客源。

1.在旅游旺季可以主攻旅游团;

2.在年终、年前会议比较多,可以主攻会议客人;

3.在平时可以主攻商务散客。“商务散客”而且是要住店的,我的理解是外地商人来本地洽谈商务的人。既然是外地来的,就可以通物流公司、过境检测部门等一些能记录外来商品信息的地方找到常来本地做生意的商家。这样就有针对性的对这些商家进行拜访,然后就可进行“增加销售拜访次数,同时大幅度降价”一些销售手段来达成成交。
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