糯米小丸子

2024-05-17 13:48

1个回答
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具

糯米:200克;

面包糠:适量; 白糖:适量; 红糖:适量; 色拉油:适量;

糯米小丸子的做法
  • 用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭。趁热,调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀
  • 待糯米饭不烫手了,清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性
  • 依次做好糯米小丸子,均匀裹上一层面包糠,放入油锅中,炸至金黄,即可
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