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面包机做出的面包为什么会糊

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面包机做出的面包为什么会糊

2022-07-31 23:00

3个回答
2022-08-01 02:06
很多面包机设定的烘烤程序都时间偏长，另外你的配方也应该适当调整，面包机是底部发热，所以一般是底面和侧面特别容易糊，我一般是提前15分钟取出来
2022-08-01 02:02
你是用自动面包机烤的吗？不知道你的程序是什么，只能笼统回答。

首先要根据你加的面粉量选择适当的加工档。比如你只加了两杯面粉，而你选的是三杯或者四杯分量的加工档，这样有可能会糊。

另外烤制完成之后要立即拿出来，在面包机外面冷却，不能一直放在面包机里，那样面包机停止工作之后的余温会将面包烤糊的。
2022-07-31 23:06
因为放糖和蜂蜜等甜的东西所以拷出来会糊啊
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