如何做好酒店餐饮管理

2022-08-02 02:59

1个回答

你首先确定酒店的工作目标，然后就是确定你自己的工作目标，别偏离了公司目标就可以了，，服务，品质，卫生

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2个回答2022-08-31 13:41

建议你在网上找一些相关资料，去收集整合成自己的东西。186娱乐人才网上有不少关于酒店餐饮管理知识

1个回答2024-03-07 22:31

每日例会用于传达公司例会有关指示，总结上期工作，听取汇报，做好内部协调，检查总结上次例会布置的工作实施情况，布置下期工作任务。例会内容可以参考： A、各部门负责人员汇报工作落实情况，发言要求简...

1个回答2022-10-24 07:35

所谓酒店管理就是管理者为了使酒店达到经营的既定目标，在接待服务过程中发挥计划、组织、指挥、控制、调节等管理活动的总称。酒店管理是包括经营与管理酒店管理的重要实践是管理者要履行管理的职能，充分发挥管理的...

1个回答2022-09-11 12:55

情况不具体，不好说一、管理目标 1、财务 2、团队 3、顾客 4、环境四个方面，有面了，你自己去发散的想吧二、问题 1、留人，有些人是留不住的，留人目标控制在关键的厨师、服务人员、财务、采购人员...

1个回答2024-03-12 06:01

指名他来,,,,,,,,,,,,,他是什么态度啊? 能指名说明这是个常客...这个我们去吃饭时,,,,,,,,,,身边也有朋友这样做,,,,不喜欢那个人服务,,,,,,,,,喜欢那个老是让人把人家叫过...

1个回答2023-06-07 06:22

酒店，顾名思义就是吃吃喝喝为主的地方，你说餐饮部重要不？

1个回答2024-02-01 22:59

食品药品监督管理局办《卫生许可证》《健康证》工商管理局《营业执照》税务局《税务登记》最重要的是和学校搞好关系！

1个回答2024-03-08 15:17

可以的,这个技术不复杂很好学,也好做的,只要店的位置选择对了就没有太大的问题.

1个回答2024-02-02 04:56

可以呀，在大学附近，只要不是特别难吃生意就会很好

1个回答2023-01-09 05:30

跟餐饮有关的呗

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