八宝粥能过夜吃吗？

　　八宝粥可以隔夜吃，前提是保存得当，应将吃剩的八宝粥密封后放冰箱冷藏。
　　八宝粥过夜后再喝一定要将粥热透，否则容易拉肚子。
　　八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。八宝粥食材与制作都很简单，成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神。

能吃！过夜最好是重新封存好！加工出来的食品最好是即开即食为好！

是否保鲜处理
八宝粥有剩余，放进冰箱冷藏隔天还是可以吃。但是，只是放在室内或室温条件下，高温使细菌加快繁殖，几小时后，八宝粥的味道就会变坏，你可以尝试问一问家人味道是否不对，和新鲜八宝粥对比。八宝粥就坏了，绝对不能吃，吃了会腹泻甚至食物中毒。