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蛋糕的不同颜色奶油怎么做？

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蛋糕的不同颜色奶油怎么做？

2022-08-15 04:35

比如有蓝色的奶油
3个回答
2022-08-15 09:19
要用可食用色素或者用果茸调色
2022-08-15 06:55
可以使用蛋糕专用的植物色素，也苦于自己制作天然的食物色素，，比如红色的苦于用番茄汁。等食物的汁或者泥 答案补充 一种是天然的加入蔬菜里的成分，另一种么就是加入有色物质（非液体）
2022-08-15 05:56
鲜奶先用鲜奶机打成固体,就把打好的固体鲜奶挖出适量来放在一个小碗里.然后把1-2滴蓝色素滴在小碗里的鲜奶上,再用做蛋糕用的抹刀把奶油和色素调和就行了.（就是用抹刀搅小碗里的奶油）,看到奶油颜色均匀了得的时候就行了。

再把奶油抹在蛋糕胚子上就OK啦.做动物或花就先把奶油装在裱花袋里.再滴1-2滴蓝色素进去，用两只手分别攥住裱花袋的适力揉，如果揉搓过程中色素不，就用手指按到色素集中的地，往奶油颜色较淡的地方戳一戳。
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