西餐南瓜汤的做法

食材：

       主料：小南瓜半个。

       辅料：牛油1块、盐适量、淡奶油适量、红葱头适量、午餐肉适量。

步骤：

1.首先把去皮的南瓜，淡奶油，红葱头，午餐肉和牛油准备好。如果有洋葱的可以将红葱头换成洋葱半颗。

2.为了节省时间，首先把南瓜用水煮，煮到南瓜软了有些烂就行了，煮南瓜的同时可以处理其他的配料。

3.把午餐肉切成丁，红葱头（或洋葱）切碎，还有煮熟的南瓜连水也要。

4.把煮熟的南瓜连南瓜水一起倒进搅拌机大烂成这个样子。

5.将牛油化开。

6.把红葱头和午餐肉丁丢进去煎香。

7.然后把打烂的南瓜汤倒进去煮一下，加一点盐，还有加一点淡奶油。上碟的时候可以在南瓜汤上用淡奶油拉个花，拉不拉都行。

8.最后拉花。

主料：南瓜410克、苹果1/4个、鸡肉汤480毫升、鲜奶油60克

辅料：洋葱20克、豆蔻粉1/4勺、干芝麻1/4勺、迷迭香1/4勺白、胡椒粉1/8勺、盐1/2勺

步骤：

1.准备好所有食材

2.南瓜切块去籽

3.选择高温蒸汽模式150摄氏度运行20分钟蒸熟

4.洋葱切末

5.苹果洗净取四分之一切块

6.蒸好的南瓜去皮

7.将南瓜、苹果、芝麻、洋葱、鸡肉汤、胡椒粉、盐和迷迭香（除了鲜奶油）的食材放入料理杯中

8.选择热饮键运行结束

9.倒入奶油，选择10档运行30秒

10.南瓜汤倒出即可饮用