氨基酸有味道吗?什么味道?为什么有这种味道?

2022-08-26 19:43

1个回答
氨基酸(amino acid):含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。
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