有一种菜，里面有玉米，豌豆和鸡肉块的，叫什么，怎么做啊？

玉米和豌豆氽水，鸡肉在锅中大火爆炒2-3分钟加玉米和豌豆，加入你喜欢的佐料既可。

1、将鸡胸肉切成丁，胡萝卜切成丁，玉米、豌豆洗净。

2、将胡萝卜、玉米、豌豆，下锅用水焯熟，最后再下入鸡丁，焯熟沥干，待用。

3、锅中倒少许底油，下入蒜碎炒香，然后倒入鸡肉、玉米、胡萝卜、豌豆，翻炒均匀。

4、放入少许牛奶，开锅后加入盐调味，最后勾入淀粉，即可。