土豆怎么做才能好吃

2022-09-04 22:40

3个回答

2022-09-05 03:26

土豆大家都喜欢，而土豆最常做的做法就是炒和炖。炒土豆丝，炖土豆都好吃，可顿顿吃，天天吃，难免会觉得腻。所以啊，土豆别老是炒和炖，试试这个做法吧，低脂少油，好吃不上火。用它当小吃，女人孩子都特别喜欢！尤其这麻辣口味，我家男女老少可爱得不得了呢。
这道【麻辣薯角】我是用炸锅制作的。如果你家里没炸锅，也可以用烤箱制作。效果都是一样的，只需少许油，就能做出好吃的【麻辣薯角】。

食材明细

主料

土豆2个

辅料

玉米油10g

干辣椒粉2小勺

花椒粉1小勺

盐1小勺

黑胡椒粉0.5小勺

麻辣薯角的做法步骤

1、土豆削皮洗净，用清水浸泡片刻；

2、土豆沥干水分，切成船形；

3、在土豆块里调入适量玉米油，搅拌均匀；

4、再调入适量干辣椒粉；

5、再调入适量花椒粉；

6、调入少许盐，黑胡椒粉；

7、搅拌均匀；

8、将土豆块放入炸篮里，再将炸篮放进炸锅；

9、合上盖子，接通电源，启动“薯条”程序；

10、程序结束后，薯角就炸好了；

11、出锅，撒欧芹。

小窍门

1、调料可根据个人口味调整；

2022-09-05 01:42

土豆的吃法是比较丰富的，凉拌土豆片是其中很不错的选择，需要我们准备好土豆、葱、蒜泥、芝麻、辣椒油、酱油、醋、白糖、鸡精。首先要把土豆去皮洗净，然后切成片，用水浸泡上三分钟之后，除去表面的淀粉，然后把土豆片捞起，放进锅中煮上三分钟，然后把葱花、蒜泥、芝麻、辣椒油、酱油和醋都拌在一起，做成调料汁，之后我们把煮好的土豆片捞起，沥干水分之后就可以淋上已经拌好的调料汁，最后我们撒上鸡精、白糖，再搅拌均匀就可以了。
酸溜土豆丝也属于土豆的家常做法，需要准备好土豆300g、红椒1个，黄椒1个，还需要葱花、姜、蒜、盐、白糖、白醋、味精以及食用油。把土豆去皮洗净之后切丝，然后在放到水中，浸泡三分钟之后，把红椒、黄椒一起洗净，切成丝备用，等到锅热了之后，倒入食用油加热，然后把葱花、姜、蒜一起放到锅中爆香，然后再放入土豆丝进行翻炒，加入红椒、黄椒，一起炒熟就可以了。最后我们再加入盐、白糖、白醋、味精以及食用油，炒均匀就可以了。
酸辣土豆丝属于土豆最常见的一种吃法，需要准备好土豆、红辣椒、花椒、大蒜、生姜、大葱、醋、小葱。首先要把土豆去皮切丝，最好可以一边切的同时一边用冷水浸泡土豆丝，然后把大蒜、生姜以及大葱都切成段备用，在锅中热油，然后放入小红辣椒、花椒，还要加入大蒜、生姜以及大葱段一起爆香，在锅中放入土豆丝，快速的进行翻炒之后再加入盐和醋，最后再选择加点小葱就可以吃了。

2022-09-04 23:34

土豆炖牛肉最好吃，它俩是绝配，土豆含有膳食纤维含有镁钾钠元素，牛肉含有丰富的蛋白质维生素BAE等元素还有补