化工中的“设备选型”和“过程放大”

你可以在网上搜一下关于化工工艺设计方面的资料。如果有时间就看看化工工艺设计手册吧。实验室小试的作用是是很关键的，可以为下一步大生产取得一些最基本的数据：比如从原材料到产品的物理化学性质、反应过程中传质传热数据以反应本身对周围设施的基本要求以及一些想不到的异常情况，比如大生产中的设备对热量传递速率的影响是小试不用考虑的因素，搅拌情况对反应均匀性的影响也是小试不用考虑的情况。然而正是小试中不用考虑的这些事情却对大生产的正常运行起着不可忽视甚至决定性的作用。换句话说：对于一个化学反应来说，放大的核心问题就是解决如何保证完全满足反应条件的问题。这里的条件不是指小试仪器本身的形状，而是指参与物料的传质传热状态。
总之，不是几句话就能说得清的。我觉得你与工程设计很有缘，多看看设计方面的书籍吧。

不知道我理解的对不对，希望我的回答能对你有帮助。