为什么提起真功夫，除了“营养还是蒸的好”就想不到其它东西了？

煮菜会使菜中营养流失到煮菜水中，所以蒸菜更能保存营养成分不流失

主菜和蒸菜哪个更有营养，我觉得蒸菜更有营养吧，因为煮菜的时候随着水分的蒸发一样全部流失，而蒸菜的话是一个封闭性的空间，因此的话营养成分不会那么容易流失的，因此蒸菜更有营养。

我天天吃海带

铠甲勇士之帝皇侠

人体通过各种食物组成的膳食，获得人体需要的各种物质，以维持生长发育和新陈代谢所必需，这些物质称为营养素。 我们把营养素主要分成三类： 第一大类叫做宏量营养素，就是我们大家常说的产能营养素 第二大类叫做...

如果你是成年人了，那么还是煮鸡蛋好一些。请看说明： ------------------------------------------------- 科学吃鸡蛋 最营养的烹饪方法：鸡蛋吃法多种多...

首先要买一条鱼回来，然后清理干净，最后下锅烧水把鱼蒸上去，然后再加入一些佐料蒸一个小时左右就可以了，而且这样做出的清蒸鱼是非常好吃的，有很多人都非常喜欢吃。并且清蒸鱼也是非常有营养的

流浪者 导演： 拉兹·卡普尔 主演： 纳尔吉丝普利特维拉·卡浦尔沙希·卡普尔 看点： 经典怀旧流浪者 地区： 印度

清蒸鸡想要好吃，首先在鸡品质要好，最好是选用上等的走地鸡，这样吃起来肉质会滑嫩，最简单就是用隔水蒸的方法，这样既保留鸡的鲜味也保留鸡的最大的使用价值。

营养学是是指专门研究营养的学科。它大概分为食品营养学、动物营养学、临床营养学、运动营养学、营养免疫学等。