面包新语的面包很好吃 有知道是用什么面粉做的吗？准确的说 是怎么配出来的

可以去做卧底学一下嘛。

做面包的面粉配料很多，每个师傅的配方都不一样。

这个真的没办法知道， 都是配送的，生产的地方（加工中心）使用的原料往往是定点提供专用定制的，生产的人，供货的人，配送的人，使用的人都是不直接联系的，原料往往以代号，编码形式保密，实际上并不会对外销售，也不可能由个人或小团体自行配置成功。
至于面包好吃，面粉只是一个较小的原因，并不起决定性的效果。