洋葱的18种家常做法

洋葱的家常做法：鱿鱼炒洋葱、洋葱烩鸡翅、洋葱炒鸡蛋、洋葱炒牛肉和洋葱炒肉片。

鱿鱼炒洋葱:步骤1、鱿鱼回来洗一下，洋葱切片。步骤2、锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟。步骤3、然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。步骤4、然后加一点点糖，盐就不需要加了，豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了步骤5、你们有没有吃过外面的烤鱿鱼了，是不是也是用酱去烤的了，所以你用豆瓣酱去做这道菜的话，口味也不错的。

洋葱烩鸡翅：鸡中翅6只、洋葱1/4个、生姜4片。
洋葱炒牛肉：牛肉半斤、洋葱一个。

1、将牛肉逆纹切片，用少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉，一点料酒拌匀，腌制10至20分钟。使其入味。2、洋葱环切成一丝丝。3、热锅放少许生油，先炒洋葱。4、将炒软的洋葱拨开一边，把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅， 然后翻炒。翻炒熟后再洒上点黑椒粉（令牛肉的味道更香浓）炒匀，即可出锅。
洋葱炒肉片：洋葱1个、瘦肉200克、尖椒1个。