虾皮和虾米谁更有营养?

虾皮比较小，虾米比较大，我认为虾皮的营养价值更高一些，因为虾皮整个我们可以全部吃进去，而虾米吃的时候要去头去壳的。

虾皮咯，补钙，并且有丰富的微量元素 虾米比较鲜美，可以炖汤

两个各有所优，虾皮含钙高些，虾米的营养比虾皮更加丰富。

爆炒小虾米，1.准备好材料，小虾米洗净，锅开小火下虾米烘至颜色变红。2.蒜和青椒切丁。3.热锅冷油爆香姜丝。4.下青椒和蒜炒至断生。5.倒入烘好的虾米大火快炒。6.调入少量盐和味精炒匀出锅。

虾皮是晒干的毛虾。超市里卖干货的地方有的卖。 虾皮有蛋白质，碘，铁，钙，和磷元素，还有虾青素（越红越高）。我妈妈一般是用虾皮来蒸蛋，非常好吃。

当然不一样了。开洋没有虾皮的营养价值高，毕竟壳也是有磷成份的

虾皮是由毛虾加工制成的干制品。因为毛虾太小，基本没有别的吃法，只能做成虾皮了。 虾皮一种是生晒虾皮,一种是熟晒虾皮。生晒虾皮的话，网捕上来的毛虾，一般是就地晒干加工成虾皮。熟晒虾皮，则是捕捞海洋中生...

虾米、虾皮、虾仁、海米的区别: 虾米: 所有水域中生长的虾煮熟晾干去皮和头部后的部分. 虾仁: 所有水域中生长的鲜虾去皮和头部后的部分. 海米: 特指海水中生长的虾煮熟晾干去皮和头部后的部分. 虾皮:...

皮皮虾主要的营养成分是蛋白质。另外还有一些。钙磷钾等营养物质。也是一个补钙的好材料。皮皮虾。皮皮虾含的营养还是挺多的，他就是跟普通的海鲜基本营养物质是差不多的。和使用的那个大虾海虾海白虾营养物质也基本...

皮皮虾的营养价值是非常高的，里面含有丰富的蛋白质，能够补充咱们身体内的营养。