人叁的功效和怎样食用？

人蔘味甘、微苦、性微温、归脾、肺、心、肾经、气雄体润、升多於降、具补气固脱，健脾益肺、宁心益智、养血生津之功效；人蔘主治大病，久病，失血，脱液所致元气欲脱，神疲脉微，脾气不足之少食卷怠，肺气虚弱之气短喘促，心气虚衰之失眠多梦。食用方法：红枣人蔘鸡汤：红枣20颗，人蔘9克，鸡一只炖汤喝食用。人蔘胡桃汤：胡桃肉3枚，人蔘10克煎汤服之。莲蔘粥：人蔘10克，莲子15克，梗米50克煲之。