星巴克里卖的热巧克力怎么调制，我买了星巴克的热巧克力粉850克罐装的，但是自己泡的和卖的有差别需要

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星巴克里卖的热巧克力怎么调制，我买了星巴克的热巧克力粉850克罐装的，但是自己泡的和卖的有差别需要

2022-10-27 21:11

星巴克里卖的热巧克力怎么调制，我买了星巴克的热巧克力粉850克罐装的，但是自己泡的和卖的有差别需要加什么料？或者比例多少

3个回答

2022-10-28 01:16

星巴克做的热巧克力是摩卡粉溶成的摩卡酱之后放了香草糖浆之后加牛奶蒸煮在放一些奶油。你买的巧克力粉可以用热牛奶冲泡试试

2022-10-28 01:06

直接用热牛奶冲泡，不要放水，喜欢甜的可以加点糖

2022-10-27 21:38

店里是一袋可可粉（一袋好像是250g？有点忘了）配0.5L热水+0.5L冰水混合物搅拌，要喝的时候就倒点出来，一半牛奶一半混合液加热，再加奶油和撒少许可可粉。

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