如何区分葡萄糖,果糖,麦芽糖,乳糖(详细点)

2022-11-14 02:52

1个回答
葡萄糖:单糖,不能水解 果糖:单糖,不能水解 乳糖:二糖,水解生成一分子葡萄糖和一分子半乳糖 麦芽糖:二糖,水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖 纤维素:多糖,水解生成葡萄糖.
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麦芽糖和葡萄糖的不同?
1个回答2022-10-03 21:18
麦芽糖是由人体中吃食的糖类通过唾液淀粉酶初步消化的产物, 唾液淀粉酶的消化属于化学性消化。 所以在吃饭时,你会感觉嘴中有甜味的感觉。 然后,麦芽糖在小肠中,由肠液和胰液最终消化成葡萄糖。 葡萄糖是人体...
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麦芽糖与葡萄糖的区别
1个回答2022-05-27 01:52
葡萄糖是麦芽糖被小肠消化后的可以被人体直接吸收利用的小分子有机物,麦芽糖是淀粉被口水消化后的产物。
怎样鉴别葡萄糖、果糖、麦芽糖
1个回答2022-10-07 23:25
麦芽糖能水解成2个葡萄糖而葡萄糖与果糖不能水解,葡萄糖常温下为固态,果糖常温下为糊状~~!!
怎样鉴别葡萄糖和麦芽糖
1个回答2022-10-10 17:48
葡萄糖是白色的粉末,麦芽糖是褐色粉末
葡萄糖浆和麦芽糖浆的区别
1个回答2022-10-14 06:14
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为什么这四种糖的相对甜度是果糖>蔗糖>葡萄糖>麦芽糖?
1个回答2023-01-06 23:06
确实是舌头定义的呀,为什么给楼上反对.甜度就是根据在水中稀释到多少倍还能感受到甜味定义的呀。相对甜度……就是挨个测出甜度然后比较……难道不是么。甜度跟舌头味蕾感受器有关噻~
葡萄糖浆和麦芽糖浆有何区别
2个回答2022-10-01 19:57
麦芽糖浆 是以优质淀粉为原料,经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的,以麦芽糖为主要成分产品。   被广泛应用于糖果、冷饮制、乳制品、啤酒、果冻、焙烤食品、调味品、酶制剂、方便食品、肉制品等行业。...
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用简便的化学方法鉴别葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、乳糖、淀粉?
1个回答2022-09-03 10:30
前面当中的回答错误,麦芽糖与新制氢氧化铜悬浊液反应也会产生砖红色沉淀
麦芽糖麦芽糖
1个回答2023-12-28 13:32
  麦芽糖又称糯米糖,   它由小麦和糯米制成,香甜可口,营养丰富,具有健胃消食等功效,是老少皆宜的食品。   麦芽糖的制作大概分为以下几个步骤:先将小麦浸泡后让其发芽到三四厘米长,取其芽切碎待用。...
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麦芽糖麦芽糖
1个回答2024-03-04 16:53
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