我按照制葡萄酒的方法自制的葡萄酒,怎么不是红色的呢?

2022-11-18 18:36

1个回答
葡萄皮中的青红色素融入酒液中,反应出来的颜色都是红色或紫色,正常的,不能凭此判断酒液是否过度氧化。
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