在家自制布丁,都有什么步骤?

2022-11-19 15:10

4个回答
首先准备好原材料,将吉利丁片、牛奶、白砂糖倒入锅中加热,然后倒入布丁容器中,放入冰箱冷冻,最后脱模就行了。
用白开水和白糖熬煮焦糖备用,然后牛奶和焦糖放进锅里煮沸然后在缓慢加入蛋黄,再把煮好的布丁液倒入杯子里,自然凝固就可以了。
首先准备好布丁的原材料,然后把布丁放入烤箱中设置温度,200度烤10分钟即可。
将糖放在锅中进行翻炒,炒至焦糖色,关火放入适量的热水。在杯子中刷一层黄油,将牛奶倒入锅中,放入一些糖。倒入打好的鸡蛋中进行搅拌,然后倒入模具装放在烤箱中蒸15分钟,这样就可以了。
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