为什么大厨炒菜用的都是勺子，而我们家里用的都是锅铲？

因为大勺更方便一些，在做饭的时候不容易把饭菜弄到外面去，并且有时候弄一些辅助材料，也特别方便，如果用铲子的话还得换勺子，这样既浪费时间而且还不方便。

因为勺子有多种功能，它既可以用来炒菜，而且要调料的时候也非常的方便。做好菜以后还更容易把它给分装到盘子里。

因为勺子比较好成型，而且用勺子放调料也比较方便，非常节约我们的时间，比较好翻炒，颠勺也很方便。

锅用铁的，铲子筷子勺子都用竹子的，碗碟用瓷的。这样相对要健康很多

锅用铁锅，补充人体需要的铁元素，铲子用不锈钢，筷子用木头，勺子用不锈钢，碗、碟用陶瓷，塑料有毒

不同的锅需要配不同的锅铲 1、不粘涂层的炒锅,必须使用PU塑胶 2、硅胶或者木制造锅铲,而且锅铲的头要钝的最好 3、 铝合金质地的质地坚硬，用木质的或铁质的都行 以上锅铲用来炒菜都行呀

1、铛铛 【拼音】[ chēng chēng ] 【解释】撞击金属器物等发出的声音；也作珰珰。 2、滋滋 【拼音】[ zī zī ] 【解释】勤勉貌；形容兴味很浓的样子；象声词。 【近义...

不能。 炖是烹饪的一种方式，平常我们很多的食材都可以采用炖的方式做成菜，那么大家知道在炖菜的过程中我们需要盖上盖子，在炖菜的过程中我们是需要盖上盖子的。 炖菜时要盖锅盖。做菜时盖上盖“闷”着，不但菜熟...

炒菜时的锅产生是锅铲与锅两种金属进行碰撞时产生的声音，很有家庭的氛围，非常有生活气息。

这个字的上海话不亮裂太容易发音的，“嚯猜”。 发这个“唯键行嚯”字的音时，要指哗感觉喉咙有含着一点水的样子。