陈醋放多久最好？陈醋是放的时间越久越好吗？为什么？

一般而言是三年，但也要视情况而定。 1、如果是浓度较高的陈醋的话，其不容易发生变质，留得越久会越醇香，是越久越好的。 2、如果是浓度较低的陈醋的话，其中一半会添加防腐剂，防腐剂有一定的保质期，待防腐...

是的。但是在存放的过程中要选择适当的温度和环境，如放在地窑中，保持一定的温度，它就会越放越好，跟酒是一样的。所以有千年陈醋之说。

山西老陈醋的发祥地是太原市清徐县，而创造山西老陈醋制作绝技的却是个晋中介休的人，他叫王来福。说的是明末清初顺治年间，在介休县城里的草市巷有座五岳庙，听老人们说，清朝顺治年间，五岳庙对门有个“王记醋庄...

醋的存放期与其质量的好坏有很大关系,品牌醋大都标明了保质时间.非常好的醋和好酒一样存放的时间越长越好,山西不是有个老字号品牌"山西老陈醋"吗?这也是对产品质量的考验.一般的食醋都应该有12个月的保质期...

不一样的 亲 顾名思义老陈醋的陈酿时间比较长，味道也不冲宴一样，晋阳湖老陈醋的酸度比较高，陈醋就不是那么高了，所燃山有品牌散段银都是这样吧

老陈醋 对人体健康十分有益，醋可以促进新陈代谢，帮助机体休息，消除疲劳，预防动脉硬化和高血压。日常生活中，巧妙地使用醋作为调味料烹调食物，对健康有补益。 醋不仅是一种调味品，而且是一种保健养生食品。醋...

　　山西人食醋最多的品种当数本地特产--中外闻名、始创于明末清初顺治年间的山西老陈醋。现在只要一说起老陈醋，人们自然便想到了山西醋。外地人戏称山西人为老西儿。要知道，“西”与“醯”谐音。山西人爱吃醋，...

“老陈醋”的得名体现了山西老陈醋对酿造时空技法的讲究，其精粹表现于名。 三晋文化研究会会长李玉明认为，“老”“陈”二字很有旦漏团意蕴。成就一坛老陈醋要经过磨、蒸、酵、淋、陈等80多道工序，可谓“老”；...

　　山西人食醋最多的品种当数本地特产--中外闻名、始创于明末清初顺治年间的山西老陈醋。现在只要一说起老陈醋，人们自然便想到了山西醋。外地人戏称山西人为老西儿。要知道，“西”与“醯”谐音。山西人爱吃醋，...

真正老陈醋是用米凉的