每次吃红烧鸡,感觉没有饭店的好吃,这是缺乏什么造成的?

2022-12-01 07:47

3个回答
出现这种情况,可能是因为没有提前把鸡肉进行焯水,在焯水的过程到这也要放入一些其他的调料,会让口感变得更加紧致,在焯水之后,我们也要把鸡肉进行腌制,这样口感就会非常的不错。
有可能是因为用的调料不对,所以红烧鸡的味道就不对了。
因为人家用的很多的料,但你只用一些鸡精或者是陈皮枸杞。人家可是老配方我们只是会简单的做一下。
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