切了皮的白萝卜就这样露在空气中还是泡在水里保存得好一点?(不放冰箱)

2022-12-12 13:55

5个回答
包袋,冷藏。
为什么不现切现用呢?露在空气中有的养分估计会氧化变成其他物质,放在水里营养也有流失,建议直接用保鲜膜包住
还是泡在水里比较好,但也不要泡太久,会流失营养,接触空气会让去皮的萝卜失去水分。
泡水里好,暴露在空气里表面水分会被蒸发,就我们常说的空心萝卜一样
露在空气中还是泡在水里保存都不好,现切现用的好!
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