农村自做大酱一个多月没发酵怎么办?

2022-12-13 14:53

2个回答
农村大酱是要放在缸里放在阳光下晒。三两天儿就会发酵的一个,越没法笑了,那应该不能使用了。
在多放点酱引子,不要放盐,然后把酱放到阳光充足的地方,很快就会发酵的
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