我家乡的臭豆腐作文怎么写

2022-12-16 06:27

1个回答
家乡的臭豆腐家乡的臭豆腐在我的家乡有许许多多的有名小吃,其中,要数好吃不贵的还是大街上的“臭豆腐”。每当在大街上行走或路过的时候,总能闻到一种扑鼻的味道,那就是师傅们正在制作的美食--臭豆腐,它闻起来臭,但吃起来香。当你走到它跟前时,车周围已经围的满满的人群,在制作的过程中,师傅们给人们讲解豆腐的由来,让人们慢慢品味,回味,虽然豆腐炸的很慢,但人们却不舍得离开,我也不例外,并且在耐心的等待,同时也在细心听他们讲吃臭豆腐的方法,看着刚炸出来的豆腐放在碗里,洒上各种调料端在手上用牙签串着吃,这时我的口水都快要流出来了。师傅看着我俩眼直盯着锅里的豆腐,急忙说:“小朋友不用急,等豆腐炸的起泡时,沾上佐料这样吃起来才会更香。”终于轮到我了,端着热气腾腾的豆腐,不由自主的就想吃一口,同时也想着:有位小朋友和我一起共享,那该多好啊!如果是外地小朋友,那一定是其乐无穷呀!家乡的小吃还有很多种,希望其它小朋友及叔叔阿姨也来我们这里做客,我会带你们尝到更加可口的臭豆腐
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臭豆腐为什么叫臭豆腐
2个回答2023-10-18 03:56
闻着臭,吃着香
臭豆腐好吃吗,吃臭豆腐好不好?
2个回答2023-01-24 20:12
众口难调,臭豆腐如果不好吃就不会广泛流传了。。。但是个人觉得很一般,味道就和炸豆腐块差不多,只不过多了一些水分而已。。。豆腐,你给它炸出花来它也还是豆腐!
炸臭豆腐的那个臭豆腐哪里有卖
2个回答2022-09-19 23:17
菜场卖豆腐的地方或者直接找豆制品批发店或厂。也可以自己试着做。
长沙臭豆腐的特点 长沙臭豆腐的特点是什么
1个回答2024-01-22 07:50
1、长沙臭豆腐的特点:色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子...
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臭豆腐为什么那么臭?
1个回答2022-10-28 10:57
臭豆腐发酵过程中的微生物,将蛋白质分解产生的醇类,脂类,含硫化合物和杂环类成分是其臭味的主要来源。
为什么臭豆腐这么臭?
1个回答2022-11-01 05:31
臭豆腐为什么这么臭呢?其实啊,是因为臭豆腐在制作的时候需要用到发酵,人们把豆腐切块,然后先把豆腐压干,这样到时候豆腐吃着才会有嚼劲,没有那么多的水分,接着要用到一样东西,叫做卤水,把压好的豆腐都放在卤...
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禹州乡村老头臭豆腐
1个回答2024-03-09 15:08
臭豆腐是一道经典美食。 臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑,散发异香。先人赞誉云:"味之有余美,...
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臭豆腐的由来
1个回答2023-11-12 12:18
关于臭豆腐的由来有两个说法。 一个说法是明成祖朱元璋出身贫寒,有一次因饿得无法忍受,就捡别人的过期豆腐用油煎着吃,发现十分美味。后来在部队里打了胜仗,也命令全军吃臭豆腐庆祝,于是臭豆腐的美名开始广...
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臭豆腐的由来
1个回答2024-01-24 20:49
臭豆腐的由来是清朝有一个叫王致和的原本想做腐乳,结果没做成,不过他尝了尝这没做成腐乳的豆腐,其味鲜美,遂将此臭豆腐试销并流传。 臭豆腐氏指闭很有名气,究其来历有段歼裂古:清康熙八年,安徽仙源县举...
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臭豆腐的来历故事简要?
1个回答2024-01-25 08:19
关于臭豆腐的由来有两个说法。 一个说法是明成祖朱元璋出身贫寒,有一次因饿得无法忍受,就捡别人的过期豆腐用油煎着吃,发现十分美味。 后来在部队里打了胜仗,也命令全军吃臭豆腐庆祝,于是臭豆腐的美名...
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