莲藕煲汤如何使用莲藕粉?

2022-12-16 22:01

4个回答
要想让莲藕煲汤粉,可以在莲藕切块后用盐腌制半小时。倒去盐渍出的水,再按正常步骤煲汤,这样做的莲藕会比较粉
首先把莲藕放到锅里焯水,再捞出来放到锅里,把莲藕放进去,加一点食盐,葱花,再加入适量的莲藕粉,搅拌均匀,煮一段时间即可。
将猪筒骨焯水捞出洗净,然后将莲藕去皮后切大块,一起放入放入高压锅里。放入适量的水,用中火熬制半小时,出锅前加入藕粉即可。
首先就是用莲藕粉调制一些底汤,然后再把它倒入浓汤里面,这样的话味道是更加浓郁的,然后也是非常好吃的,口感特别的细腻。
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