做好的山楂糖雪球为什么会有糖化掉

2022-12-18 18:18

1个回答
因为浓度不够,换句话说是因为白糖的含量太少了,高温下糖的溶解度会很多,所以尽可能溶解更多的糖分,这样在冷的时候才能够析出白糖,还有一种可能是你加热的时间过久了,导致山楂出水分了。
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